2019-11

未分類

戸隠へ

昨日は二人で戸隠に行ってきました。新蕎麦のこの時期に、戸隠神社周辺の蕎麦屋さんで「半ざる」の食べ歩きができるイベント「戸隠そば祭り」が目当てです。 「ぼっち盛り」という独特な盛り方の戸隠そば ちょっとこの時期に「ざる」は寒いな...
キウイフルーツ

ネットでキウイを直売してみてわかったこと

グリーンキウイの「グレイシー」。酸味は弱いが甘みもアッサリなせいか、イマイチ人気出ず 先月から、インターネットでの直売を始めました。まだ数件取り引きしただけですが、・果肉が黄色いキウイは一瞬で売れる・グリーンキウイは品種の説明を詳し...
野菜

来年に向けての仕込み

ベテラン農家さんに畝立てとマルチ張りを教わりました。マルチ使って野菜作るの初めてです 玉ねぎとそら豆の苗を定植、スナップえんどう・絹さやえんどうの播種をしました。販売・自家消費兼用なので、とにかく大量につくっています(というか、田舎...