高級菜豆

2021年 花豆の出来は?

天候に出来映えが大きく左右される花豆。 今年はどんな様子でしょうか・・・? 「モリゾー」状態の花豆 なかなか良い具合です。 1つ1つのツルが上まで伸び切り、葉を多く茂らせ、花を多く咲かせています。調...
登山・アウトドア

今年最初のキノコ採り

8月後半が薄ら寒かった今年の夏。 キノコの出も早いのでは?と考え、キノコの師匠と今年最初のキノコ採りに行きました。 採りに行った標高は大体1000m~1500m。狙いはイグチ系のキノコです。 コナラ中心の雑木林から捜索 ...
田舎暮らし

鳥小屋づくり

畑に小さな鳥小屋を作りました。 今後、小規模な養鶏をしてみたいと考えているのですが、その手始めとして数羽を畑の中で飼ってみることにしたのです。 まずは、鍬で害獣侵入防止のブロックを敷き詰める溝を掘ります。 ...
田舎暮らし

安産祈願の祈祷(回顧録2020/09/16)

三富の大嶽山那賀都神社に安産祈願の祈祷を受けにいきました。 清冽な赤の浦川沿いの参道を15分ほど歩き、本殿へ。大自然の中に造られた素晴らしい神社は、本当に神様に守られているような気持にさせてくれます。 山道のような参道 ...
田舎暮らし

子供が生まれました!

2月12日に第一子の女の子が生まれました! 今後、家族で楽しく暮らせていけるよう、ますます精進していきたいとおもいます。
未分類

やまDeluxe!

4月より、『富士山県』の登山ツアー企画である『やまDeluxe』が開始され、私がガイドの一人として参加します! 富士山県 | 富士山周辺の観光スポットとツアー情報 (fujisan-pref.jp) 私が主に担...
高級菜豆

遅ればせながら…本年もよろしくお願いいたします

年が明けたと思っていたら、もう1月も末となってしまいました。いかがお過ごしでしょうか。今年も本多農園は、食べる人の健康を守る農産物を作っていきたいと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。今年の三富の冬は、去年や一昨年に比べれば冷え...
キウイフルーツ

キウイフルーツの収穫と選別作業

晩生種・ヘイワードの収穫 11月半ば、キウイフルーツの晩生種・ヘイワードの収穫を行いました。今年も夏場の猛暑・雨不足に苦しめられましたが、完全な早期落葉はどうにか免れ、収穫までこぎつけました。 ヘイワード。貯蔵性が高いため、最...
野菜

今年の花豆の出来は?

10月末。畑の片隅に、キク科の雑草が(調べてみたところ…ヤクシソウのようです)。もうほとんどの花がなくなって、ハチもアブもこの花に集結していました 収穫後貯蔵していた「シルクスイート」を焼き芋に。来年も作りたくなる美味しさ! ...
田舎暮らし

山のきのこと猪肉、かぼちゃでつくる健康食「ほうとう」

秋の農繁期には、よく「ほうとう」を作ります。何しろ煮込むだけでカンタン。たくさんの野菜、蛋白質、炭水化物がいっぺんに摂れる。残った汁にご飯を入れたりしても美味しい。食事づくりにあまり時間を割けないときでも健康的なご飯が食べられるので、今山...