グリーンキウイの「グレイシー」。酸味は弱いが甘みもアッサリなせいか、イマイチ人気出ず先月から、インターネットでの直売を始めました。まだ数件取り引きしただけですが、・果肉が黄色いキウイは一瞬で売れる・グリーンキウイは品種の説明を詳しく書かない...

ベテラン農家さんに畝立てとマルチ張りを教わりました。マルチ使って野菜作るの初めてです玉ねぎとそら豆の苗を定植、スナップえんどう・絹さやえんどうの播種をしました。販売・自家消費兼用なので、とにかく大量につくっています（というか、田舎のひとって...

耕作放棄地にはびこる茅「茅」という素材について茅は、昔の農村では屋根の材料として利用する大変重要な資源でした。各々が自分の土地を提供し茅場をつくり、毎年の火入れから刈り出しまで村全体で協力して行ってきました。→茅とは茅を毎年刈り取ることで、...