2019-11

昨日は二人で戸隠に行ってきました。新蕎麦のこの時期に、戸隠神社周辺の蕎麦屋さんで「半ざる」の食べ歩きができるイベント「戸隠そば祭り」が目当てです。「ぼっち盛り」という独特な盛り方の戸隠そばちょっとこの時期に「ざる」は寒いなあ…と思いつつも美...

グリーンキウイの「グレイシー」。酸味は弱いが甘みもアッサリなせいか、イマイチ人気出ず先月から、インターネットでの直売を始めました。まだ数件取り引きしただけですが、・果肉が黄色いキウイは一瞬で売れる・グリーンキウイは品種の説明を詳しく書かない...

ベテラン農家さんに畝立てとマルチ張りを教わりました。マルチ使って野菜作るの初めてです玉ねぎとそら豆の苗を定植、スナップえんどう・絹さやえんどうの播種をしました。販売・自家消費兼用なので、とにかく大量につくっています（というか、田舎のひとって...