キウイフルーツ

キウイフルーツ

キウイフルーツ(ヘイワード)の収穫

この週末、キウイフルーツ(ヘイワード=一般的なグリーンキウイ)の収穫をしました。春先に低温が続いたせいで開花が遅くなり、その分成長も遅く、去年より10日ほど遅い収穫となりました。収穫の際は糖度計を使い、Brix6.5%程度を目安に...
キウイフルーツ

ネットでキウイを直売してみてわかったこと

グリーンキウイの「グレイシー」。酸味は弱いが甘みもアッサリなせいか、イマイチ人気出ず 先月から、インターネットでの直売を始めました。まだ数件取り引きしただけですが、・果肉が黄色いキウイは一瞬で売れる・グリーンキウイは品種の説明を詳し...